花椒: 适量, 盐: 适量, 料酒: 适量, 生抽: 适量, 葱: 适量, 油: 适量, 淀粉: 适量, 小葱: 根, 酱油: 适量, 味精: 适量, 小米椒: 个
1先用金针菇垫底,过水把金针菇过水煮熟
2把腰花切花,然后把腰花用盐.料酒.鸡精,味精,酱油腌制
3锅里热油,油开了加一点水,放豆鼓油,盐,鸡精,味精,酱油,花椒油,然后勾芡,然后准备好的腰花上面撒上葱花,青花椒,再把勾好的芡倒在腰花上面
4锅里在热油,开了倒在腰花上面就可以出锅了