猪里脊: 500g, 鸡蛋: 1只, 椒盐粉: 少许, 胡椒粉: 少许, 番茄沙司: 少许
1猪里脊用刀背拍松;
2蛋清加入椒盐粉,腌制猪里脊半小时,
3将腌好的里脊肉均匀的裹上面包糠,
4放入微波炉中,700w的微波炉中高火2分半,
5取出,撒上胡椒粉和番茄酱即可。