原料
羊肉: 随意多少都可以,啥部位也都可以!, 孜然粉: 一小盘, 辣椒粉: 一小盘, 盐: 一小盘, 玉米淀粉: 一小勺
步骤
1羊肉切1.5厘米左右的块,然后放一小勺玉米淀粉,抓匀!一串串,串好!两面撒盐!(适当多撒一点)!烤箱上下火220度预热,放入撒好盐的羊肉串!烤6分钟,拿出来放盘子上,撒孜然粉,辣椒粉,里面撒好后继续放回烤箱,烤两分钟左右,就好了!
2辣椒粉多少按照自己口感放!孜然多放点!香!盐要适当多放点!不然不好吃!
3这是开始准备的,串好的羊肉串!三种调料放小盘子里!方便后面操作!
4真的好好吃啊!连着吃了两天了!