土豆: 看人多少, 面: 适量, 葱,蒜,盐,油: 适量, 辣椒: 个人口味
1用这个工具把土豆擦成片,如图
2这样子
3添加适量面粉,使土豆充分占上面,成一个一个的
4报面后
5可以放锅上蒸了10分左右可以了
6出锅凉会,
7拔开,然后可以放锅开炒了这样子也可以放调料吃了
8和平时炒菜一样,等油热了倒葱蒜,倒擦擦就ok了,油稍微多点好吃
好了,吕梁小特产,都来试的做做吧