原料
牛排: 见截图， 盐: 按牛排大小， 黑胡椒: 按牛排大小， 橄榄油: 锅底都要润到， 迷迭香: 一两枝， 百里香: 一两枝， 黄油: 见截图， 蘑菇: 见截图， 碎大蒜: 见截图， 碎洋葱/葱头: 见截图， 干邑白兰地: 见截图， 肉汤: 见截图， 奶油（看视频可能是double cream？）: 见截图， 新鲜欧芹: 见截图
步骤
1大神秀开始
2指尖撒盐大法
3这图是给大家大致看一下盐量和黑胡椒量
4热锅，开始倒油
5这张图给大家看一下油量和牛排的调味料量
6百里香一两枝
7两边别忘煎
8醒肉
9垫上厨房纸醒肉
10amazing的酱汁来了╮(╯▽╰)╭，大家参考下黄油的量
11太快了，字幕赶不上大神手速，大蒜下张图露脸
12他说得太快了……字幕要赶紧，这步其实是大蒜
13这张是洋葱/葱头？的那步
14大家感受一下酒灼的时机
15拿起了白兰地干邑，边上那瓶是大厨的肉汁
16倒入
17炫技，请开始你的表演
18酒精挥发 放回牛排
19不知道他的肉汤是什么配方?
20他说的就是cream，从这个奶油厚度来看，不知道是不是double cream，待我研究下 也希望有大神们看到，指出告知，谢谢啦
21鹅妹子嘤酱汁沸腾了！
22不停往牛排上浇amazing的汁
23配色很重要，欧芹应该也能提味？我没怎么用过新鲜欧芹，经验少
24牛排装盘，淋上你懂的，鹅妹子嘤酱汁
25淋汁现场
26完结撒花? 时间紧张 没做过多摆盘 半夜发这个有点饿……
