炒杂菜 0

原料

土豆: 一个, 蒜苔: 3根, 青椒: 1个, 香肠: 1/4根, 李锦记生抽: 1+1/2大匙, 盐: 1/2小匙, 糖: 1/4小匙, 鸡粉: 1小匙, 五香粉: 1/2小匙

步骤

1土豆去皮洗净切细条后用清水泡半小时

2蒜苔切小段、青椒去蒂切细条,香肠切粗条

3锅内倒油(比正常炒菜的油多一点),先放土豆条煸炒,待土豆条炒制变色后放入香肠、蒜苔

4加入五香粉、生抽继续翻炒,放入青椒条

5放一点糖调味、最后加入鸡粉即可出锅

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