原料
牛奶: 140g， 鸡蛋中等大小: 1个， 高筋面粉: 200g， 低筋面粉: 70g， 细砂糖: 30g， 盐: 2g， 酵母: 5g， 黄油: 30g
步骤
1除去黄油外所有材料放进揉面桶，1速5分钟，转2速至第一个揉面程序完成（15分钟）
2然后放进软化了的黄油，同样1速5分钟，转2速至揉面程序完成，面团已揉至可拉出薄膜状态
3盖上保鲜膜室温发酵至2倍大，用手指沾免费戳洞不回缩就OK了
4擀圆排气，再卷好放进吐司模
5盒盖不要盖严，留个观察口，盖上湿布，烤箱发酵至九分满
6160度烤30分钟
7出炉晾温，切片，装盒
小技巧
可以先放鸡蛋再根据鸡蛋重量放牛奶，两个加起来在180到190克之间
