莴笋: , 红彩椒: , 花椒: , 油: , 盐: , 白糖:
1莴笋去皮,洗净,切丝;红椒洗净,去蒂和籽,切丝
2炒锅置火上,放入油烧热,放入花椒小火炸至变色,捞出花椒
3放入笋丝
4放入红椒丝
5调入盐、白糖,快速翻炒均匀,出锅即可