简介
羊血豆腐汤不但味美,且清肠胃 羊血有活血、补血、上血化瘀的作用
原料
步骤
1:分别将豆腐、羊血洗净切方块 2:葱切段,姜切片,香菜切段 3:锅内加水,放八角、葱段、姜片烧开 4:水烧开后下豆腐块,大火煮半小时后撇去浮沫 5:再加羊血略煮片刻,加盐、鸡精调味,洒入香菜段即可
羊血豆腐汤不但味美,且清肠胃 羊血有活血、补血、上血化瘀的作用
1:分别将豆腐、羊血洗净切方块 2:葱切段,姜切片,香菜切段 3:锅内加水,放八角、葱段、姜片烧开 4:水烧开后下豆腐块,大火煮半小时后撇去浮沫 5:再加羊血略煮片刻,加盐、鸡精调味,洒入香菜段即可