原料
西兰花一个: , 蒜蓉两匙: , 盐少许: , 生抽两匙:
步骤
1西兰花切块用水泡10分钟沥干
2烧一锅热水将西兰花倒入灼2分出锅
3将出锅的西兰花用冷水浸泡2分钟再沥干备用
4将锅烧热倒入4匙油加温至中热倒入蒜蓉煎炒至金黄倒入2匙生抽和沥干水的西兰花翻炒几遍出锅
小技巧
生熟咸淡随个人喜好适当调节 个人建议偏生味道更好
西兰花一个: , 蒜蓉两匙: , 盐少许: , 生抽两匙:
1西兰花切块用水泡10分钟沥干
2烧一锅热水将西兰花倒入灼2分出锅
3将出锅的西兰花用冷水浸泡2分钟再沥干备用
4将锅烧热倒入4匙油加温至中热倒入蒜蓉煎炒至金黄倒入2匙生抽和沥干水的西兰花翻炒几遍出锅
生熟咸淡随个人喜好适当调节 个人建议偏生味道更好