原料
胡萝卜: 半根， 黄瓜: 1根， 蒜: 1-2瓣， 醋: 1勺， 酱油: 1勺， 香油: 1勺， 糖: 1勺， 生抽: 1勺
步骤
1胡萝卜切丝，水烧开之后蒸5分钟(为防止营养丢失，我用蒸的，或者不蒸，生的也行)
2萝卜丝放凉，备用
3蒜拍烂备用
4黄瓜洗净，拍碎
5将放凉的萝卜丝和拍碎的黄瓜放在一起加入醋、酱油、生抽、糖、香油、蒜瓣拌一拌，上菜！
小技巧
如果你想胡萝卜丝焯水或生吃也是可以的哦！(欢迎各位来指导)
胡萝卜: 半根， 黄瓜: 1根， 蒜: 1-2瓣， 醋: 1勺， 酱油: 1勺， 香油: 1勺， 糖: 1勺， 生抽: 1勺
1胡萝卜切丝，水烧开之后蒸5分钟(为防止营养丢失，我用蒸的，或者不蒸，生的也行)
2萝卜丝放凉，备用
3蒜拍烂备用
4黄瓜洗净，拍碎
5将放凉的萝卜丝和拍碎的黄瓜放在一起加入醋、酱油、生抽、糖、香油、蒜瓣拌一拌，上菜！
如果你想胡萝卜丝焯水或生吃也是可以的哦！(欢迎各位来指导)
