原料
秋葵: 150g, 百合: 25g, 灯笼椒: 20g, 大蒜: 适量, 花生油: 适量, 蚝油: 适量, 鸡粉: 适量, 盐: 适量
步骤
1砂锅中倒入花生油,烧至六成热,放入大蒜粒煸炒至金黄。
2然后加入秋葵大火翻炒1分钟。
3再加入百合、灯笼椒,翻炒均匀。
4加入蚝油、鸡粉、盐、水,大火翻炒30秒。
5盖上锅盖焖烧30秒,揭开盖子后再翻炒片刻,关火。
6盛出装盘,即可享用。
小技巧
喜爱蒜香味可以用刀面把大蒜拍碎。 秋葵容易变老,在翻炒时需要控制好火候和时间。 以上是崇膳净菜料理包的食谱步骤。通过中央厨房生产、冷链配送到家,提供每周一次的菜肴生鲜半成品组合及单品。根据详细的图文食谱,只需几分钟即可完成一道不逊于星级酒店的菜品。旨在为忙碌的都市人提供一种更为便捷的饮食解决方案,倡导美味、健康、品质的生活方式。 崇膳预定方式及最新菜单,欢迎光临我们的店铺: 微信公众号:崇膳