原料
黄瓜: 2根, 铁棍山药: 1根, 虾仁: 100克, 味极鲜酱油: 少许, 姜末: 少许
步骤
1虾仁用姜末、盐、味极鲜酱油腌制
2铁棍山药切丁,黄瓜切丁,山药切丁后用水煮熟
3锅内放油少许,放入虾仁略微变色时放入山药丁,炒至虾仁变红时加入黄瓜丁,放盐调味即可
黄瓜: 2根, 铁棍山药: 1根, 虾仁: 100克, 味极鲜酱油: 少许, 姜末: 少许
1虾仁用姜末、盐、味极鲜酱油腌制
2铁棍山药切丁,黄瓜切丁,山药切丁后用水煮熟
3锅内放油少许,放入虾仁略微变色时放入山药丁,炒至虾仁变红时加入黄瓜丁,放盐调味即可