糯米粉: 一碗(平时吃饭的碗), 抹茶粉: 少许, 豆沙: 超市买的现成豆沙, 椰蓉: 一盘, 糖: 少许
1糯米粉➕少许的糖➕抹茶粉,搅拌均匀后,放水和面。然后把面团分成几个小块,分别团成圆球。中间抠出一点凹陷,根据自己的口味放豆沙进去,再包起来,重新团成圆球。其实就是做成元宵。
2锅中水烧开,煮元宵。煮熟捞出来,放凉或者过一下冷水。
3蘸上椰蓉!
4开吃!