![](/images/node/18/184414.webp?1638101392)
原料
虾: , 丝瓜: 两根, 鸡蛋: 两个, 生姜: , 盐,糖,鸡精:
步骤
1油烧热,生姜爆香
![](/images/seq/55/554980.webp?1638149454)
2爆炒虾,加点黄酒,把虾炒香很重要(忘记拍虾在锅里的照片)
![](/images/seq/55/554981.webp?1638149454)
3加入丝瓜炒半熟,加点糖,盐,加入水,煮开几分钟
![](/images/seq/55/554982.webp?1638149454)
4水煮开几分钟,打入鸡蛋,搅拌开,出锅前,加少许鸡精
![](/images/seq/55/554983.webp?1638149455)
虾: , 丝瓜: 两根, 鸡蛋: 两个, 生姜: , 盐,糖,鸡精:
1油烧热,生姜爆香
2爆炒虾,加点黄酒,把虾炒香很重要(忘记拍虾在锅里的照片)
3加入丝瓜炒半熟,加点糖,盐,加入水,煮开几分钟
4水煮开几分钟,打入鸡蛋,搅拌开,出锅前,加少许鸡精