原料
低筋面粉: , 牛奶: , 鸡蛋: , 黄油: , 细糖: , 淡奶油: , 奥利奥: , 芒果,榴梿,火龙果,奇异果:
步骤
1准备一个大一点的碗,放入鸡蛋,我放的六个
2放入细砂糖 然后搅拌搅拌搅拌
3放入牛奶
4放入牛奶 250毫升的倒入3瓶半
5放入黄油 搅拌 搅拌搅拌搅拌搅拌
6放入低筋面粉 多放些 要需要浓稠一些就行了 PS要不停的搅拌,搅拌,可以用自动搅拌机搅拌一下,这样子比较轻松
7放入冰箱冷藏半小时
8热锅,小火小火小火,像烙饼一样,感觉上面液体已经凝固就翻个面
9然后就是介样了
10摊凉 摊凉
11因为我是放入盒子里面 上面放一个模型切切切边边边
12这样
13打奶油 分三次放糖 需要甜一点,可以多放点糖
14这样
15一层奶皮一层奶油一层水果,重叠重叠
16奶油可以分为两份,一份里面加芒果 进行搅拌,一份加入榴莲进行搅拌
17上面水果可以放点蓝莓,芒果,火龙果奇异果装饰装饰……
18把奥利奥去掉里面的馅打碎,可以放在千层上面做装饰,巨好吃
19好了 完成
20要把水果提前切好弄好,到时候方便弄
21✔
小技巧
放糖 其实不需要放很多糖,因为水果里面本身就会有甜味 煎可丽饼的时候最好是带一个手套,不然巨烫