鸡蛋: 2个， 黄瓜: 半根， 玉米: 适量， 香肠: 一根， 酱油: 适量， 老干妈: 适量
1先把玉米剥好，黄瓜切丁，香肠切丁，鸡蛋加盐打散
2油锅八成热加鸡蛋迅速打散（小块一点好吃）依次加入玉米（炒久一点），黄瓜，香肠翻炒，差不多熟的时候盛出备用
3锅里加一点点油，下米饭（隔夜饭）翻炒，再加一点点盐，然后加酱油翻炒，把刚才炒好的料加入米饭中一起炒。喜欢吃辣的可以加点老干妈，更好吃。等到米饭都热了就可以出锅了
4铛铛铛，完成，好吃又好看的蛋炒饭就完成了。
