红豆派(现成酥皮内裹豆沙) 0

原料

豆沙: 100克, 酥皮: 4张

步骤

1每张酥皮切十字型,变成4个小块。

2在一小块酥皮上放一些豆沙

3另取一小块酥皮,用刀划出几道口子,盖在有豆沙的酥皮上,四周稍稍捏紧

4200度,20分钟。烤的过程中如果每个上色速度不同,可以变换一下相对位置,直到每一个表面微焦

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