原料
步骤
1辣白菜切碎,面粉调成糊状。
2把辣白菜和汤一起与面搅拌均匀。
3如果辣白菜汤够多就不用加盐。
4平底锅刷少许油,倒入面糊。
5保持小火,一面煎至金黄再翻面。
6出锅了。
7可以切成自己喜欢的各种形状。
8撒点黑芝麻也不错。
9酸辣口味,酥脆可口。
小技巧
1,辣白菜本身有盐味,如果有汤,建议不要放盐。买辣白菜时可以多放点汤,饼做出来颜色也好看。 2,饼不要太厚,不好熟而且不脆。 3,要用小火煎,不然会糊。
1辣白菜切碎,面粉调成糊状。
2把辣白菜和汤一起与面搅拌均匀。
3如果辣白菜汤够多就不用加盐。
4平底锅刷少许油,倒入面糊。
5保持小火,一面煎至金黄再翻面。
6出锅了。
7可以切成自己喜欢的各种形状。
8撒点黑芝麻也不错。
9酸辣口味,酥脆可口。
1,辣白菜本身有盐味,如果有汤,建议不要放盐。买辣白菜时可以多放点汤,饼做出来颜色也好看。 2,饼不要太厚,不好熟而且不脆。 3,要用小火煎,不然会糊。