菠菜: 适量, 面粉: 适量, 西葫芦: 适量, 蛋黄: 蛋清不过敏可以全蛋
1菠菜打泥,鸡蛋煎熟、切碎,西葫芦去皮切碎
2加入适量面粉
3揉到不粘手,光滑,醒15分钟左右
4用矿泉水瓶盖抠面饼
5包饺子
6完成