油: 适量， 面粉: 300克， 蒜蓉辣酱: 适量， 豆瓣酱: 适量， 温水: 克， 芝麻: 适量， 孜然粉: 适量， 葱花: 适量， 白糖: 克
1温水和面，表面柔光揉匀，静置30分钟左右
2静置好的面团分成三等份，擀成片状，撒入花椒粉，用九宫格的方式切开，然后每一片重叠
3擀成圆饼状，放到饼铛上，抹上调教，熟了切块
4成品
