原料
桂圆: 颗2, 冰糖: 适量, 罗叶: 适量, 花椒: 适量, 盐: 少许, 红枣: 颗6
步骤
1将嫩姜切块,乌鸡切块。
2加水,加花椒罗叶,炖锅熬2小时。
3出锅前15分钟,加盐少许,冰糖适量。
4出锅,完成。
小技巧
嫩姜不需要很薄,盐不要太多。
桂圆: 颗2, 冰糖: 适量, 罗叶: 适量, 花椒: 适量, 盐: 少许, 红枣: 颗6
1将嫩姜切块,乌鸡切块。
2加水,加花椒罗叶,炖锅熬2小时。
3出锅前15分钟,加盐少许,冰糖适量。
4出锅,完成。
嫩姜不需要很薄,盐不要太多。