原料
五花肉: 500克， 酵母: 5克， 清水: 适量， 卤肉包调料: ， 冰糖: ， 大葱段: ， 普通面粉:
步骤
1面粉加酵母加温水揉成光滑面团，盖上湿布或者保鲜膜发30分钟以上。
2五花肉放入开水汆一下，去除血水，切成大块。 冰糖锅中加热，化开，放入五花肉翻炒。肉上色后，放入卤肉调料包，葱段，倒入开水，烧开煮两分钟。
3将锅中的肉和所有调料放入高压锅，煮半个小时，肉就够烂啦。
4面发好啦，分成小块，擀成长条，卷起，压扁成圆形，再放入锅中无油煎一下，两面出现花纹定型后，放入烤箱175度10分钟。叮！面饼好啦！
5切开面饼，把肉加进去，mia!!
小技巧
时间匆忙，冷冻的五花肉按照上面步骤一样做得超好吃！ 面一定要给够时间发面，不然太死了，面的口感会好硬。 肉多了可以留着拌面或者下饭，超好吃的！
