原料
带鱼: 1条, 生姜: 5片, 小葱: 2根, 白酒: 3汤匙, 黄酒: 1汤匙, 生抽: 2汤匙, 盐: 半汤匙, 白糖: 半汤匙
步骤
1带鱼洗净剪成5厘米段,放入盐,白酒,姜片,腌制1小时
2腌制好的鱼沥干,放入生抽,糖,黄酒,撒上葱花,橄榄油
3大火烧开一锅水,隔水蒸鱼20分钟
4出锅,享用吧~
带鱼: 1条, 生姜: 5片, 小葱: 2根, 白酒: 3汤匙, 黄酒: 1汤匙, 生抽: 2汤匙, 盐: 半汤匙, 白糖: 半汤匙
1带鱼洗净剪成5厘米段,放入盐,白酒,姜片,腌制1小时
2腌制好的鱼沥干,放入生抽,糖,黄酒,撒上葱花,橄榄油
3大火烧开一锅水,隔水蒸鱼20分钟
4出锅,享用吧~