原料
土豆: 吃几个烤几个, 盐或烧烤蘸料粉: 随意
步骤
1土豆削皮切片,不会切片就用刮皮刀削成薄片。
2取一个盘子,微波炉用瓷盘,烤箱用烤盘。盘子底层刷一层食用油,随便什么油。 码上一层土豆片,刷上一层盐或烧烤蘸料(烧烤料的比较好吃)。 最多码五层,多了烤出来就太软了。
3然后放进微波炉100火力烤8-10分钟,拿出来翻面,再8-10分钟。 用烤箱的话,200度烤10分钟,拿出来翻面,再10分钟。 我觉得每个人家的烤箱脾气都不太一样,你还是看着一面焦黄了,就拿出来烤另一面吧。
4烤完拿出来吃就行,烤焦一点特别好吃!!!
小技巧
片薄一点好