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原料
培根: , 年糕: , 烧烤酱: , 马苏里拉芝士: , 芝士片: , 番茄酱:
步骤
1将年糕片煮熟
2培根用干锅稍微煎至出油有焦香味
3用锡纸包好烤盘,把煎过的培根平铺在烤盘上
4在培根上刷一层烧烤酱,我用的是黑胡椒味的烧烤酱
5在培根上紧密的平铺一层年糕片,再刷一层烧烤酱
6把芝士片切成0.5厘米左右的细条,铺在年糕上。个人比较爱吃芝士所以横竖铺了两层
7根据个人爱好挤上适量的番茄酱
8将马苏里拉芝士碎撒在表面,烤箱预热后,180度烤十分钟左右
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小技巧
1.各烤箱不同可自行调整,因为材料都是熟的所以根据爱好控制好培根的焦度即可