葱: 适量, 辣椒: 个, 花椒: 适量, 姜: 片, 蒜: 瓣, 小尖椒: 丝, 重庆德庄火锅底料: 袋
1葱,蒜切片。姜,小尖椒切丝,加适量花椒
2备好图中的香料,这是使火锅出味的关键
3向锅中倒入适量油,待油热(泡沫大部分消失),加入一勺干辣椒面,炒至颜色变为暗红,加入葱姜蒜等和提前备好的重庆德庄火锅底料,翻炒30秒左右。加水,再放入提前备好的香料。红艳麻辣的火锅汤就调制完成!尽情开涮吧!
4这是我为自己准备的菜!