原料
鸡蛋: 1个， 清水(最好是温水): (见步骤图)， 盐: 适量， 酱油: 适量
步骤
1鸡蛋一枚，用水冲洗干净，稍微擦擦。
2鸡蛋磕入碗中，加入满满两个蛋壳的水。
3狠狠地把蛋黄戳穿吧~！o(╯w╰)o
4搅拌均匀成这种颜色，然后用勺子把气泡捞走，如果气泡少也可以用牙签挑破或震几下。
5电饭煲内加水，放入架子，插电，等5分钟左右，水烧开后，打开盖子，把鸡蛋放入，盖上锅盖，再蒸5分钟左右。
6淋上少许酱油即可。要是喜欢葱花、香肠什么的，也都可以放入一起吃噢~
小技巧
超级水嫩的是不是！试过你就知道啦~
