原料
面粉: 60g, 温水: 40g, 胡麻油: 10g, 椒盐: 5g, 酵母: 2g
步骤
1面粉+酵母+温水和成光溜的面团 在温暖的地方发酵1~2个小时 直到出现蜂窝状
2面团擀平 抹上一层胡麻油 撒上椒盐 卷起来
3锅烧热后放油 把饼放入烙至两面金黄即可
小技巧
胡麻油有种特别的味道 烙饼非常香~!如果没有的话可以用普通的油代替 但是那种特别的味道就木有了撒~
面粉: 60g, 温水: 40g, 胡麻油: 10g, 椒盐: 5g, 酵母: 2g
1面粉+酵母+温水和成光溜的面团 在温暖的地方发酵1~2个小时 直到出现蜂窝状
2面团擀平 抹上一层胡麻油 撒上椒盐 卷起来
3锅烧热后放油 把饼放入烙至两面金黄即可
胡麻油有种特别的味道 烙饼非常香~!如果没有的话可以用普通的油代替 但是那种特别的味道就木有了撒~