原料
油: 少许， 西红柿: 2个， 胡萝卜: 1根， 黄瓜: 1根， 盐: 适量， 鸡蛋: 2个， 酱油: 少许
步骤
1西红柿?我用了两个不太大的 其实食材看你几个人吃 胡萝卜?黄瓜?洗净去皮切丁备用
2热干锅放油少许 放入西红柿 胡萝卜 翻炒到西红柿变软出汁 黄瓜炒不炒都行
3加水 我加了一碗又三分之一 能喝完又能没过食材的量 煮至沸腾关小火 煮到胡萝卜咬变软（我不喜欢吃太生的胡萝卜）加点盐
4将火调大至沸腾 将鸡蛋打入汤里 用筷子轻轻弄散 倒一点点酱油在鸡蛋上 不要太多喔 不然汤就咸了 主要想鸡蛋更好吃 关火 噔噔 做好喇
5光盘。
小技巧
一直觉得 鸡蛋和酱油是绝配 能让鸡蛋增光添彩?
