原料
土豆: 1个, 马苏里拉奶酪: 适量, 番茄酱/披萨酱: 适量, 培根: 若干, 牛肉粒: 若干, 鸡蛋: 一个, 奶酪片/芝士片: 适量/没有可以不放, 千岛酱/沙拉酱: 根据个人口味决定
步骤
1土豆洗净去皮,切薄片,放入煎锅或烤盘披萨盘,是用锅煎还是烤箱烤,看你心情,之前用用烙饼上下平底锅做的,料少量少薄的情况可以,太多料就盖不上了,(这次用锅做一半发现放不下直接把锅底放烤箱烤啦)
2锅底少量油,把土豆片摆放好,铺满底部,上面洒上马苏里拉奶酪,盖盖子闷一会或烤一会
3再挤上番茄酱过披萨酱,再放上培根,芝士片,牛肉粒,放什么怎么放随你便。然后再盖盖闷一会或烤一会
4最后打个鸡蛋放在最上面再闷一会,就可以吃啦,这次我忘放鸡蛋,所以出炉后再上面挤上千岛酱和沙拉酱,味道好极了\^O^/ 好啦我开动啦!
小技巧
虽然没放调味料但咸淡刚好,如果口味重的可以多放酱,放些盐和黑胡椒。