白豆腐适量, 瘦肉适量, 精盐适量, 生抽适量, 陈醋适量, 香油适量
1 豆腐切片。
2 猪肉切末。
3 备好调料。
4 将备好的调料配碗中。
5 将剁好的肉末放进热油锅里炒香。
6 加适量的精盐, 调入调味鲜,鸡精炒匀。
7 切好的豆腐摆盘。
8 烧好的汁,浇在摆好盘的豆腐上, 再淋上配好的调料即成。