松仁 (pine nuts) 1/3杯 玉米 (sweet corn) 2杯 青豆 (sweet pea) 1/2杯 胡萝卜 (carrot) 半根 盐 (salt) 1/3小匙 (tsp)
1、松仁烤箱320F烤8分钟至香酥。 2、玉米粒和豌豆用冷水冲洗后，滤去多余水分。 3、胡萝卜切丁后焯一下，捞出控水。 4、锅中放2大匙油，油热后，加玉米粒、豌豆和胡萝卜粒，加盐，大火翻炒2分钟。 5、加松仁拌匀即可。
