风味鲜虾粥的做法 0

原料

虾适量, 东北大米适量, 扇骨适量, 鸡骨草适量, 香菜适量, 葱适量, 北芪适量, 沙参适量, 枸杞适量, 白酒适量, 胡椒粉适量, 油适量, 盐适量, 酱油适量

步骤

1 鸡骨草洗净,泡半个小时左右

2 骨头飞水,北芪、沙参、枸杞洗净

3 鸡骨草、骨头、北芪、沙参放锅里 先大火煲开,转小火煲一个小时左右。

4 趁煲汤时,把米洗干净,用水泡上

5 把虾洗净,对半剪开,用盐、油、酱油腌上。

6 切好香菜,葱。

7 拿出鸡骨草,把泡好的米,枸杞放到锅里,大火煮并不停搅拌。

8 米开后,用漏勺把米勺起,往上面浇开水,煮稠

9 放入虾,虾变色后,立刻关火,老了就不好吃哦。

10 好了

11 盛到碗里。

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