节瓜一根, 青豆适量, 虾米适量, 盐适量, 姜适量
1 虾米用温水浸泡备用
2 青豆掰粒备用
3 节瓜切片,姜片切片备用
4 锅内加水烧开后,加入虾米、姜
5 加入节瓜片
6 加入青豆
7 煮开放盐调味后,盖上锅盖,熄火
8 盛出,非常翠绿的汤。