原料
家庭牛排1份, 西兰花适量, 小蕃茄适量, 鸡腿菇适量, 意面适量, 黑椒酱汁1袋
步骤
1 备齐所作材料。
2 菇切片再用模压出心型（女人骨子里就爱有情调一点）
3 汤锅煮水下意面。
4 再将洗净切朵的西兰花下汤锅。
5 再将菇片也下到汤锅内。
6 煎锅加热转小火加入适量黄油。
7 加入牛排，再转大火。
8 煎至牛排双面都变色。煎一面各三分钟左右。
9 将焯熟的西兰花出锅摆盘备用及菇片出锅沥水备用。
10 将煮熟的意面出锅备用。
11 将焯过的菇片下煎锅中，一同煎制至表面微黄就夹出装盘备用。
12 将黑椒汁入汤锅中加热，再淋在煎好的牛排及意面上既可，再摆上几个蕃茄既可。
13 黑椒菲力牛排完成。
小技巧
煎制的时候，一定要注意火候，以小火煎制为好，因为我们是新手，大火煎制怕过老。
