柱候酱鸡腿饭的做法 0

原料

鸡腿1个, 西兰花3朵, 柱候酱适量

步骤

1 准备材料;

2 鸡腿剔除骨头,留肉待用;

3 热锅热油下鸡腿煎至两面熟透微焦;

4 柱候酱加适量水调开;

5 将酱汁加入鸡腿中烹煮至入味;

6 西兰花在盐水中焯熟,然后装盘即可。

小技巧

(1)鸡腿要煎到表皮未焦口感会更好;

(2)柱候酱本身又咸味和香味,因此不需要再加多其他的调料。

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