原料
鸡腿1个, 西兰花3朵, 柱候酱适量
步骤
1 准备材料;
2 鸡腿剔除骨头,留肉待用;
3 热锅热油下鸡腿煎至两面熟透微焦;
4 柱候酱加适量水调开;
5 将酱汁加入鸡腿中烹煮至入味;
6 西兰花在盐水中焯熟,然后装盘即可。
小技巧
(1)鸡腿要煎到表皮未焦口感会更好;
(2)柱候酱本身又咸味和香味,因此不需要再加多其他的调料。
鸡腿1个, 西兰花3朵, 柱候酱适量
1 准备材料;
2 鸡腿剔除骨头,留肉待用;
3 热锅热油下鸡腿煎至两面熟透微焦;
4 柱候酱加适量水调开;
5 将酱汁加入鸡腿中烹煮至入味;
6 西兰花在盐水中焯熟,然后装盘即可。
(1)鸡腿要煎到表皮未焦口感会更好;
(2)柱候酱本身又咸味和香味,因此不需要再加多其他的调料。