原料
鸡腿: 4只， 西兰花: 一棵， 胡萝卜: 俩根细的， 洋葱: 半棵， 料酒: 3大勺， 生抽: 3大勺， 糖: 一大勺， 老抽: 一大勺， 鸡精: 半勺， 蜂蜜: 一大勺（最后放）
步骤
1先做酱料，以上调料类按比例加入（除蜂蜜），放入洗净摘毛的鸡腿，冰箱中腌制一夜。
2去处鸡腿放入锅中加少许水
3另外配置一份酱料和切好的洋葱一起加入锅中
4待鸡腿两面皆熟后倒入蜂蜜，涂抹均匀
5西兰花和胡萝卜分别用清水煮熟切成小块，即可食用
6将鸡腿盛在已装好米饭的碗中，摆放好西兰花和胡萝卜片，若觉得味道不够可把剩余酱汁倒入米饭中。
7大功告成
小技巧
鸡腿一定要做熟哦，里面带血丝就不好啦
