苹果1个, 南瓜100克, 面粉50克, 植物油少许
1 苹果去皮去核切丝,南瓜去皮去瓤切丝。
2 加少许水,撒上面粉.
3 搅拌均匀。
4 电饼铛内刷一层植物油,将搅拌好的原料分成小团,放入电饼铛内压成小饼。
5 三分钟后翻面,煎到两面金黄即可。
第三步加水的量,以刚好打湿原料为宜,使面粉刚刚粘在南瓜丝和苹果丝上。当然,也可以根据个人喜好决定加多少水。