![](/images/node/15/159039.webp?1638100338)
简介
分享家常美味
原料
月牙骨500g, 油适量, 盐适量, 葱适量, 姜适量, 蒜适量, 泡椒适量, 白糖适量, 白醋适量, 淀粉适量
步骤
1 准备好所有的食材和调料。
![](/images/seq/37/375233.webp?1638145653)
2 葱姜蒜泡椒分别切碎
![](/images/seq/37/375246.webp?1638145653)
3 月牙骨煮熟切块
![](/images/seq/37/375249.webp?1638145653)
4 葱姜蒜炒出香味,下入泡椒炒出红油,加高汤、盐、白醋、白糖烧沸用水淀粉勾芡
![](/images/seq/37/375259.webp?1638145653)
5 放入月牙骨翻炒均匀
![](/images/seq/37/375262.webp?1638145653)
6 做好了,装盘开吃吧!
![](/images/seq/37/375279.webp?1638145653)
小技巧
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月牙骨500g, 油适量, 盐适量, 葱适量, 姜适量, 蒜适量, 泡椒适量, 白糖适量, 白醋适量, 淀粉适量
1 准备好所有的食材和调料。
2 葱姜蒜泡椒分别切碎
3 月牙骨煮熟切块
4 葱姜蒜炒出香味,下入泡椒炒出红油,加高汤、盐、白醋、白糖烧沸用水淀粉勾芡
5 放入月牙骨翻炒均匀
6 做好了,装盘开吃吧!
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