原料
步骤
1 先把鲜牛奶加热到40度左右就可以,手摸上去是温热的感觉,如果你不确定的话用温度计量一下。
2 把热好的新鲜牛奶倒入一个清洗干净用滚水烫过的容器里。
3 加入两勺自己买的老酸奶。搅拌均匀。
4 盖上盖子。把酸奶放到网架上,下面放烤盘。烤盘里放水后把开关调到发酵挡,或者自己设定把温度调到40度。6到8个小时。
1 先把鲜牛奶加热到40度左右就可以,手摸上去是温热的感觉,如果你不确定的话用温度计量一下。
2 把热好的新鲜牛奶倒入一个清洗干净用滚水烫过的容器里。
3 加入两勺自己买的老酸奶。搅拌均匀。
4 盖上盖子。把酸奶放到网架上,下面放烤盘。烤盘里放水后把开关调到发酵挡,或者自己设定把温度调到40度。6到8个小时。