简介
早餐吃鸡蛋,营养健康。可是只吃水煮蛋太单调。有没有省时不费力的,还不用大早上一身油烟的呢?答案当然是可以!肉蛋奶一应俱全,而且,每一种都极为简单哟~
原料
培根、鸡蛋、黑胡椒、香葱末。
步骤
1培根鸡蛋杯 食材:培根、鸡蛋、黑胡椒、香葱末。 做法: 1.将圆培根周边卷褶,垫在碗内,留一个鸡蛋的空间,将鸡蛋打进去,撒上胡椒粉和香葱末。 2.用牙签将蛋黄部分戳几个洞,然后将杯子放入微波炉,高火1分钟。
2微波炉煎蛋 食材:鸡蛋、黑胡椒、盐 做法: 1.将鸡蛋去壳倒在平底盘子里,用筷子将蛋黄挑破(主要是防止鸡蛋在微波炉里面啪啪爆炸) 2.微波炉中火加热一分钟。
3燕麦煎鸡蛋 食材:水果麦片、鸡蛋、奶粉、奶酪 做法: 1.三勺水果燕麦放进可以微波的瓷碗里,加一勺奶粉,倒入适量凉开水搅拌一下。 2.敲一只鸡蛋进去继续搅拌,直至鸡蛋打散跟燕麦牛奶融合,喜欢奶酪的话可以刨一点奶酪进去,不喜欢可以不放。 3.最后在碗上面加个盖子或是保鲜膜,放进微波炉高火2分钟,打开微波炉看看鸡蛋羹凝固没,没有凝固的话再追加1分钟。等叮了以后基本上就熟了。