简介
马铃薯蛋沙拉既好吃又简单 无论是夹土司或是当早餐配菜吃都很棒！ 简单的步骤 让你一学就会！
原料
马铃薯3颗, 红萝卜1条, 黄瓜1条半, 蛋2颗, 沙拉120
步骤
1准备所有食材
2将红萝卜削皮切丁、马铃薯、蛋放入电锅蒸煮，外锅半杯水
3倒入蒸熟的红萝卜，以及切好的小黄瓜
4将鸡蛋剥壳，蛋白切成丁，蛋黄与沙拉酱混合
5倒入蛋白丁与沙拉酱，均匀混合即完成
6沙拉保存要注意，记得要放入冰箱，尽快食用喔
小技巧
一、蒸食材时，红萝卜请直接切丁，但马铃薯切大块一点，避免熟度不同 二、马铃薯捣烂时不用太碎，比较有口感
