马苏里拉煎蛋 0

简介

在厨房里找了一下居然没找到马苏里拉煎蛋。。所以自己建个菜谱XDD 非常随意的宿舍料理= =吃一个就饱饱哒!顺便消耗我那懒得用来做面包的大块头马苏里拉。。。 超长拉丝看得见!

原料

鸡蛋 2个, 盐 适量, 马苏里拉 适量, 混合蔬菜粒(玉米,胡萝卜,青豆) 适量

步骤

1鸡蛋打散,加入适量蔬菜粒,加点盐之类的调味,马苏里拉本身有咸味,盐不要加太多啦

2平底锅小火,预热

3倒一点点油,然后用纸巾抹开,

4开始煎蛋!

5现在可以开始撕马苏里拉啦,讲究的童鞋可以用刀切,我比较粗犷都是用手撕的。。。

6撕好马苏里拉鸡蛋差不多煎到背面凝固,表面还未凝固的状态。下马苏里拉

7继续煎一会儿,看马苏里拉差不多溶解了就把蛋饼对折,出锅!

小技巧

很简单随意滴料理 自由发挥吧 我想尽快把马苏里拉用完所以下了很多= =。

相关菜谱