煎面包片 0

简介

最近都没有传什么照片,不是因为没做饭,天天都在做饭,只是做了就马上塞嘴里了,大相机也不太正常,总是提示有毛病,所以没有拍照。昨天在超市买了面包片,想起在湖区吃的煎面包片就嘴馋了,于是就动手一试。不过是高热量高油,偶尔解馋吃吃就好。

原料

面包片, 黄油(含少量盐的为佳,食用油也可以)

步骤

1面包片在烤面包机里烤2分钟左右,使变硬变脆。没有烤面包机,也可以在平底锅里小火烘烤。

2对角斜切成两半。

3平底锅内放入适量黄油,开小火,待黄油融化后,放入切好的面包片煎香。(食用油也可以)

4翻面使两边都煎得金黄香脆。出锅。

小技巧

煎香的面包片脆脆的非常好吃,就是吃得时候罪恶感深重。估计两三个月吃一次还好。

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