简介
家里多余的剩饭 还有现成的青菜 直接做个煲仔饭 省去洗米淘米的事了 现成就可以做
原料
剩饭 白米饭 200g, 干香菇 4个, 青菜（老妈中午炒的）, 广式香肠 1根, 鸡蛋 一个, 酱油 两勺, 耗油 一勺, 糖 一勺, 味蒸鲜 一勺, 油 少许
步骤
1干香菇事先水发
2香肠洗净切片备用 忽略我刀工~
3砂锅内部涂薄油一层
4铺上剩饭
5摆上香肠香菇鸡蛋青菜 青菜是老妈中午炒好的直接夹了几根 没有的话 放水里抄一下也可以
6盖上盖子小火煨10分钟
7调汁 ：酱油2勺 耗油一勺 味蒸鲜一勺 糖一勺 两勺热水 为了让糖化开 顺便不那么咸
8十分钟后把酱汁淋在饭上 关火 再盖上盖子 余热焖十分钟 就好了
