简介
构树的雄花富含β-胡萝卜素,维生素C,粗脂肪,总碳水化合物,粗蛋白,氨基酸等多种营养成分。
原料
构树花, 面粉, 盐, 生抽, 蒜, 醋
步骤
1把构树花洗净,控净水分
2撒上适量(以自己喜好为准,可多可少)的干面粉,拌均匀,让构树花都裹上面粉
3放到蒸锅的笼屉上面蒸,水开后蒸5分钟即可
4吃时蘸蒜泥、盐、生抽、醋和香油调好的汁。如果你喜欢辣,还可以加点辣椒油
构树的雄花富含β-胡萝卜素,维生素C,粗脂肪,总碳水化合物,粗蛋白,氨基酸等多种营养成分。
构树花, 面粉, 盐, 生抽, 蒜, 醋
1把构树花洗净,控净水分
2撒上适量(以自己喜好为准,可多可少)的干面粉,拌均匀,让构树花都裹上面粉
3放到蒸锅的笼屉上面蒸,水开后蒸5分钟即可
4吃时蘸蒜泥、盐、生抽、醋和香油调好的汁。如果你喜欢辣,还可以加点辣椒油