简介
7月3日小聚之
时隔3个月 昨天终于见到了我的好朋友ekbau 于是想给她做一顿美味的晚餐 做饭的过程充满欢声笑语 厨房非常的热 但她依然冒着隐形眼镜被融化的危险陪着我帮我照过程图 真的好开心好感动哦 无论多热多辛苦 最后听到她说的那句“好嫩滑哦~” 都是值得的啊 突然有种在写博客的错觉 所以以后用这种方式记录生活也很不错啊! 好啦 下面就是看图说话时间啦(^__^)
原料
排骨 1根, 油, 盐, 糖, 胡椒粉 适量, 李锦记红烧酱油 3勺, 番茄酱 2勺, 紫苏 少许, 葱姜蒜 适量, 玉米 2根, 黄油 适量
步骤
1先用上述所有调味品制作成酱汁,再淋到排骨上,以免不均,之后腌制。最好一天一夜,这样会比较入味
2在烤盘下铺好锡纸,淋上食用油涂均匀
3在排骨下铺上洋葱圈
4把腌制的酱汁淋上去,如果不想有太多的汁可不倒
5在排骨上撒上紫苏,这样搭配会更香
6普及一下:甜紫苏又名罗勒,兰香,一般而言会散发出如丁香般的芳香,也有品种略带薄荷味,稍甜或带点辣味。作为香料时,在意大利菜肴中非常常见,常和西红柿搭配,用于制作汤类,色拉,及在肉类食品中去腥调味
7甜紫苏(罗勒)含挥发油,性味辛温,同时还具有疏风行气,化湿消食、活血、解毒的药用功效
8再铺一层锡纸,把四周都封紧,这样水分不易流失
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10度,上下火,先预热5分钟,之后放入烤箱烤20分
11在烤箱在预热的时候就可以准备玉米了,煮6,7分钟即可
12黄油
13用小刀或牛油刀涂抹均匀
14裹上锡纸
15放入烤箱
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17在烤箱时间剩下15分钟的时候放入玉米知道烤箱结束后取出
18取出摆盘!开始吃吧
小技巧
只要你爱她/他,在厨房里,满脑子只会有为她/他做好一顿美味的饭菜的小心思,无论环境再闷热再喘不过气,也丝毫影响不了你。
和朋友一起做饭真的很开心! 虽然她想帮你的热情时常会打乱你的计划,但是一起协作纵使手忙脚乱这也是一个非常幸福温馨的画面不是吗?(^__^)