茼蒿菜的尖头流行凉拌吃，那么后面的杆呢？也很嫩哦，配上笋尖炒炒看？呵呵，不错哟！
茼蒿菜, 泡发笋尖 适量
1茼蒿菜去尖头留杆，清洗备用。
2笋尖切成细条儿，备用。
3热油锅，倒油。
4下茼蒿菜翻炒，变色后倒入笋尖。
5加入少许盐调味，出盘~
