难得M期遇上周末,睡醒起来快到晌午。身体虚了走路都有点飘,赶紧觅食充电。妈妈说越是一个人越是要善待自己,身体、心灵、胃。 姜汁红糖炖鸡,补血暖身最适宜。
老母鸡 1只, 姜汁红糖 适量, 莲子百合 适量
1鸡处理干净,斩件。
2老姜榨汁,红糖,百合莲子,鸡,一起放入电炖盅即可。
3如果觉得榨姜汁麻烦,也可以用现成的替代品,太古有卖。
因为这是甜汤所以不能太油腻,建议把油和厚皮去掉,汤才清甜。